Knolselderijpuree, lekker bij Veluws Stoofpotje
Ingrediënten:
(voor 4 personen)
- 500 g kruimige aardappelen
- 500 g knolselderij
- 2 el olijfolie
- 1 ui
- 100 ml volle melk
- 50 g boter
Bereiding:
- Schil de aardappelen, knolselderij en ui, snijd in kleine stukken. Kook samen in 20 min. gaar in water met zout.
- Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappel en knolselderij af. Voeg de boter en warme melk toe en stamp met de pureestamper tot puree.
- Breng de puree verder op smaak met zout en peper, eventueel met citroensap en nootmuskaat.
Bestellen
Onze producten worden dagelijks verzonden en door postNL/DHL bij je thuis gebracht. De bezorgtijd wordt altijd met een track & trace via mail aan je doorgegeven.
Alleen op afspraak kunnen bestellingen worden afgehaald!
Bel: 06 1010 2581





