Veluwse Vossenbessencompote

Artikelnummer: 3108
Vorige Artikel 7 van 10 Volgende
€ 3,65 (inclusief 9% btw)

Veluwse Vossenbessencompote

Onze pure Vossenbessencompote is bereid met 'wilde" bessen.
Door bereiding in open ketels, wordt een smaakbeleving bereikt zoals alleen uit ambachtelijk bereiding kan ontstaan.
Vossenbessen zijn lekker bij vlees- en wildgerechten.

Ook bekend onder de namen: Rode bosbessen, Preiselbeeren, Lingonberries

Vossenbessen danken hun bijzondere naam aan hen vermeende aantrekkingskracht voor Vossen; volgens de overlevering zijn deze dieren namelijk dol op Vossenbessen. Vers heeft de Vossenbes een vrij zure en licht bittere smaak, daarom worden ze niet echt veel rauw gegeten. Verwerkt als jam zijn ze echter onweerstaanbaar. Deze aan de Cranberry verwante bessen zijn in Nederland o.a. te vinden op de Veluwe.
Vossenbessen zijn rijk aan flavonoïden en de vitamines C en E. Onderzoeksresultaten wijzen erop dat mogelijk consumptie van flavonoïden de kans op hart- en vaatziekten verlaagt.

Heeft u vragen?
Neem contact met ons op.

Wil je niets missen?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Aanmelden
© 2016 - 2020 Veluwse Streekproducten | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.